รายงานประจำวัน
แดชบอร์ด รายการอาหารเช้า ผู้เข้าพัก ผู้ออก และสรุปสิ้นวัน
รายงานที่แผนกต้อนรับและร้านอาหารใช้ทำงานในวันนั้นจริง ๆ ทุกตัวใช้ตัวกรอง Period มาตรฐาน คือ Daily, Monthly, Yearly หรือกำหนดช่วงวันเอง และดาวน์โหลดเป็น CSV หรือ PDF ได้ทั้งหมด
- Dashboard (ภาพรวมสถิติ):
- หน้าแรกของกลุ่มนี้ และเป็นตัวเดียวที่ไม่ใช่รายการ มันแสดงจำนวนผู้มาถึงวันนี้ จำนวนห้อง และจำนวนผู้เข้าพักเป็นการ์ดตัวเลข พร้อมอัตราการเข้าพัก กราฟ Guests over time ที่สลับดูได้ระหว่างรายเดือนกับรายปี และแผง Guest ratings ที่ให้คะแนนรวม พร้อมค่าเฉลี่ยแยกรายคำถาม คะแนนถูกจัดเป็นช่วง Very good, Good, Acceptable และ Bad ดูครั้งเดียวจึงรู้ว่ามีอะไรตกลงไปไหม โดยไม่ต้องเปิดรายงานคะแนนความพึงพอใจ
- Breakfast Checklist (รายการตรวจสอบอาหารเช้า):
- รายการที่ร้านอาหารใช้ยืนที่ประตูห้องอาหาร คือผู้เข้าพักทุกคนที่มีสิทธิ์รับอาหารเช้าในวันที่เลือก พร้อมยอดรวม Total breakfast seats เพื่อให้ครัวรู้ว่าต้องเตรียมกี่ที่ แต่ละแถวมีเลขที่การจอง ชื่อผู้เข้าพัก วันเช็คอินและเช็คเอาต์ จำนวน breakfast seats ของการจองนั้น และแท็กของการจอง ทำให้เห็น VIP หรือการแพ้อาหารก่อนที่แขกจะนั่งลง แต่ละแถวติ๊กได้ว่า Checked in หรือปล่อยเป็น Not checked in และมี Select all ให้ด้วย รายการนี้จึงใช้เป็นหลักฐานการเข้าใช้บริการ สำหรับคิดเงินค่าอาหารเช้าย้อนหลังได้ในตัว
- Arrivals Report (รายงานผู้เข้าพัก):
- ทุกคนที่ถึงกำหนดเช็คอิน เปิดมาด้วยยอดรวมสามตัวคือ Total arrivals, Total guests และ Total room nights ทำให้รู้ขนาดของงานวันนั้นก่อนจะอ่านแถวแรกด้วยซ้ำ คอลัมน์ได้แก่ วันที่เข้าพัก จำนวนคืนที่พัก ห้อง ชื่อผู้เข้าพัก จำนวนผู้เข้าพัก วันและเวลาที่มาถึง และเบอร์มือถือ เบอร์มือถือคือหัวใจของรายงานนี้ เพราะมันคือรายชื่อที่แผนกต้อนรับต้องไล่โทรเมื่อเที่ยวบินดีเลย์หรือห้องยังไม่พร้อม
- Departures Report (รายงานผู้ออก):
- ทุกคนที่ถึงกำหนดเช็คเอาต์ พร้อมเรื่องเงินติดมาด้วย การ์ดสรุปให้ Total departures, Total guests, Total outstanding balance และ Not yet paid reservations สองตัวหลังคือตัวที่ต้องอ่านก่อน เพราะมันคือบิลที่ต้องเคลียร์ก่อนแขกจะเดินออกไป คอลัมน์ได้แก่ เลขที่การจอง วันที่ออก ห้อง ชื่อผู้เข้าพัก จำนวนผู้เข้าพัก เวลาที่ออก จำนวนคืนที่พัก ยอดบิลรวม และสถานะการชำระเงิน
- Arrivals & Departures (ผู้เข้าพักและผู้ออก):
- รวมการเคลื่อนไหวทั้งสองฝั่งไว้ในรายการเดียวเรียงตามเวลา พร้อมยอด Total rooms ทำให้แผนกต้อนรับวางแผนการหมุนห้องทั้งวันได้จากหน้าจอเดียว ไม่ต้องสลับไปมาระหว่างสองรายงาน คอลัมน์ Type บอกว่าแถวนั้นคือคนเข้าหรือคนออก ส่วนที่เหลือคือภาพการจองแบบเต็ม ได้แก่ วันที่ เลขที่การจอง ชื่อผู้เข้าพัก หมายเลขห้อง ประเภทห้อง วันเข้าและวันออก สถานะ จำนวนผู้เข้าพัก แผนราคา จำนวนคืนที่พัก โน้ต และสถานะการชำระเงิน นี่คือรายงานที่ควรพิมพ์ออกมาเวลาส่งเวร
- End of Day Report (รายงานสรุปสิ้นวัน):
- สรุปปิดวัน และเป็นรายงานเดียวในกลุ่มนี้ที่มีหลายตารางแทนที่จะมีตารางเดียว ประกอบด้วยตามลำดับ charges and credits ที่ลงในวันนั้น แยกเป็นยอดก่อนภาษี ภาษีมูลค่าเพิ่ม และยอดรวม ต่อหนึ่งการจอง receipts and payments ที่เก็บได้จริง พร้อมจำนวนและการแยกยอดแบบเดียวกัน การเทียบ receipts versus charges ซึ่งเป็นตัวตรวจว่ายอดที่เรียกเก็บกับยอดที่เก็บได้ตรงกันไหม no-show reservations พร้อมยอด Total no-shows และ ยอดคงค้างของการจอง ที่ยังเปิดอยู่เมื่อสิ้นวัน ได้แก่ หมายเลขห้อง วันเช็คอิน วันเช็คเอาต์ และยอดคงเหลือ เหนือขึ้นไปมียอดรวมหลักคือ Total charges, Total receipts และ Outstanding balance เพราะมันแยกสิ่งที่ เรียกเก็บ ออกจากสิ่งที่ รับมาได้จริง รายงานนี้จึงเป็นการกระทบยอดของวัน ไม่ใช่แค่การสรุปวัน
ยังติดปัญหาอยู่? อีเมลมาที่ support@supremestay.com กลับไปที่รายงานและการวิเคราะห์